I skogen i Valdres, langs elvebredden av Aurdøla ligger de tre tretopphyttene til Fosstopp. Med sin idylliske plassering rett nedenfor et fossefall er en overnatting her en spektakulær nær natur-opplevelse.
Fosstopp tretopphytter
Drøye to timers kjøretur fra Oslo får vi tilbringe en natt oppe i Dyttholknatten, som er den av hyttene som ligger nærmest fossen. I bilen langs grusveien mot hytta er vi spente på hytta, og der – plutselig bak en sving, skimter vi hytta majestetisk plassert oppe mellom tretoppene.
Det første jeg tenker da jeg ser hvor nært elva hytta ligger er «Herregud, hvor mye kommer jeg til å måtte tisse om natta på grunn av lyden av rennende vann!?» Dette viser seg heldigvis å ikke bli noe problem. Lyden ender opp med å være mer en slags white noise-bakgrunnslyd enn noe annet gjennom hele oppholdet.
Thomas og jeg har invitert med våre venner Ingeborg og Raul for å få oppleve hytta. Dyttholknatten passer perfekt for opptil 5 personer, hvorav 2 personer kan sove nede i stua, og 3 oppe på loftet.
Hver hytte er utstyrt med alt du måtte trenge for et komfortabelt opphold. Kjøkkenet er velfylt med alt du trenger for å lage måltider. Badet har både rennende vann, et ordentlig toalett og en dusj. Nede finner du både en fin sittegruppe innendørs og en stor veranda med bålpanne. Uansett hvor du befinner deg i hytta vil du kunne nyte den fantastiske utsikten utover både tretopper og elv.
Lokal, kortreist mat
Kort tid etter vi er på plass på Dyttholsknatten hører vi en bil parkere utenfor. Ante fra Fosstopp har tatt turen bortom for å sjekke at vi har funnet oss til rette i vårt hjem for natta. «Åh, også har jeg tatt med litt kortreist mat til dere», sier han, før han drar frem ikke mer enn to poser fylt med spennende varer.
Det første Ante trekker opp av posene er fire kortreiste øl. Vi får to pilsnere og to IPA fra bryggeriet Små Vesen, et lokalt bryggeri som ligger I Aurdal. All øl produsert hos Små Vesen er hovedsakelig håndlaget. Bryggeriet åpnet i 2015, og produserer nå årlig omtrent 50.000 liter med øl.
Det neste Ante trekker frem er en elgpølse fra M. F. Kjøtt. «Vet dere, den elgen tok de rett utenfor her i skogen» sier Ante, og vi ser alle raskt ned mot skogen, forventer nesten at vi skal se elg luske rundt der nede. Han fortsetter å rote i posene, og det neste han tar frem er en krukke med honning fra den lokale bigården Honning fra Valdres og flatbrød fra Flisstad bakeri, som også ligger rett i nærheten.
Så trekker han frem to typer ost, begge fra Valdresmeieriet AS. «Spis alt dette samtidig», anbefaler Ante. «Det salte fra osten og pølsa sammen med det søte fra honningen og knaset fra flatbrødet utgjør en herlig snacks». Jeg kjenner jeg får vann i munnen – jeg er definitivt en snacker!
Men Ante har enda flere overraskelser i posene. «Jeg tok med middag til dere også, jeg. Her får dere Angus-burgere fra Piltingsrud Gård,» sier han, og drar frem både hamburgere og hjemmelagede burgerbrød. For å toppe det hele får vi også burgerost fra Solheim ysteri. «Putt denne osten på toppen rett før kjøttet er ferdigstekt. Det blir supergodt!» sier Ante. Jeg sjekker raskt klokka, og håper det er tid for middag snart.
Besøk på en bigård
Men Ante har fremdeles en siste overraskelse på lur før det er middagstid. «Hvem har lyst til å være med å se hvor den honningen dere nettopp fikk er produsert?» spør han. Fire hender skyter øyeblikkelig å været. «Tenkte meg det», humrer han, og ber oss følge etter han. Noe vi selvfølgelig gjør med glede.
Kun noen få hundre meter fra Fosstopp Trehytter har Ante nemlig tre store bokser som svermer av liv. Disse boksene er del av Honning fra Valdres-bigården. Flere andre bokser ligger også i nærheten. Vi får på oss hver vår beskyttelsesdrakt, fra topp til tå, samt hansker, og går bort til boksene.
Selv om boksene står nærme hyttene vil du ikke merke noe til de der. Biene holder seg nemlig i nærheten av hjemmet sitt. Flytter du en av boksene, om så bare en meter eller to, vil biene ikke finne veien hjem igjen. «Det er nesten som om biene har en GPS innvendig, og flytter du hjemmet deres stemmer ikke denne og de finner rett og slett ikke frem» forklarer Ante.
Ante åpner svært forsiktig en av boksene foran oss. Det som ser og høres ut som minst en million bier (men som nok «bare» er noen tusen) kravler rundt der inne, alle opptatt med å jobbe.
«Når det kommer til bier er det hunnene som er arbeiderne» forteller Ante videre, og peker på flere av de. «Hannbiene derimot kalles droner. De har i grunnen bare én funksjon – de skal pare seg med dronningbia» fortsetter han. «Paringa skjer bare én gang om året, så vi forsøker å ha så få droner her som mulig».
Turen på bigården tar omtrent en halvtime. Tiden bare flyr forbi! Lite visste jeg at bier, og produksjon av honning var så interessant! Ante forklarer og viser oss alt – både hvordan droner ser ut, og hvordan vi kan se hvem som er dronningbia. Dronningen ser ut som de andre biene, men hun er mye større.
Etter omvisningen er vi alle rimelig varme, ettersom sola steker ned på oss inne i draktene. Vi får av oss alt av beskyttelse, og sier takk for nå til Ante. «Jeg vil anbefale dere en tur ut i elva nå» sier Ante som avslutning og vi nekter alle iherdige, rimelig svette fra å hatt på oss draktene.
Bad i Aurdøla (med naturlig spa)
Aurdøla er ingen liten elv. Det er heller ikke den mest rolige elva jeg har sett, spesielt ettersom Dyttholsknatten ligger rett nedenfor en foss. Det er dog mulig å bade her når vannstanden er lav. Vi har flaks, for elva er perfekt for en avkjøling, noe vi desperat trenger etter å ha kokt inne i draktene.
Ante har pekt ut et område for oss som er litt roligere på venstresida ved fossen. «Her er det nesten som et naturlig spa» sier han. Vi kommer oss uti, og det er heldigvis mindre kaldt enn jeg fryktet at det ville være. Dette området er veldig fint, da du kan sitte stille og nyte bruset fra vannet mens du kjøles ned.
Steinene rundt oss får oss nesten til å føle at vi sitter i et slags basseng. Vi kan ikke legge ut på noen svømmetur i elva, men vannet er dypt nok til at vi får kjølt oss ordentlig ned. Et absolutt must dersom du besøker Fosstopp på en varm sommerdag!
Middag på verandaen
Etter å ha fått kjølt oss ned går vi de få meterne tilbake til Dyttholknatten. Vi lager raskt istand litt snacks ute på verandaen, med varene Ante tidligere gav oss, og skåler i avkjølt rosé. Til super utsikt knasker vi i oss den deilige snacksen mens vi nyter skogens ro og elvebruset.
Etter snacksen er det tid for å lage middag. Middagsplanene er endret slik at vi skal få smakt de fristende burgerne vi fikk tidligere på dagen. Med grillede tomater og løk, potet og saus og en flaske god rødvin til er vi klare. Både burgere og ost smaker himmelsk – og ettersom kvelden blir mørkere tenner vi opp bålpanna ute for kosens skyld.
Sommerkveldene i Norge er lange og lyse, så vi tar med oss glassene våres ned til elva, og sitter og ser solnedgangen over elva. En vakker avslutning på en herlig dag midt i skogen.
Mette og fornøyde ruller vi inn i sengene, og med det beroligende bruset fra Aurdøla som bakgrunnsmusikk sovner vi alle raskt.
Morgenstund i regnet
Etter en god natts søvn våkner vi opp til regn utenfor. Jeg ligger i senga og ser store, tunge vanndråper dryppe fra trærne og ned på verandaen som går rundt hele hytta. En fugl lander på gjerdet utenfor, og jeg observerer den mens den uforstyrret sitter i sitt naturlige habitat og koser seg.
Vi står opp og lager frokost: eggerøre, avokado og deilig juice og kaffe, som vi spiser innendørs. Regnet plager oss ikke – hytta er varm og tørr, og beskytter godt mot været ute. Etter frokost gjenstår bare oppvasken, før vi pakker bilen og dessverre må si farvel til hytta. Et opphold her er som balsam for sjela – og jeg kunne gjerne ha vært her lenger.
Hedalen stavkirke
Skulle du få lyst på en liten utflukt kan du besøke Hedalen stavkirke som ligger omtrent 30 minutter kjøring unna Fosstopp. Kirka ble oppført i 1165, påbygget i 1699 og restaurert i 1902. Vi betalte 60 kr (omtrent 6 USD) hver for å få komme inn i stavkirken, og får med oss en kunnskapsrik guide. Vel anvendte penger!
For mer informasjon om stavkirka kan du ta en titt på denne Wikipedia-artikkelen, og for mer informasjon om ditt besøk til stavkirka se denne nettsiden.
Om denne posten
Denne posten er skrevet etter et sponset opphold hos Fosstopp, men uten noen føringer for hva jeg skulle skrive i etterkant. Alt jeg har skrevet er basert på egne erfaringer, og er min egen anmeldelse av oppholdet.
Droneinnhold er laget av Thomas Marthinsen.
3 Comments
Åh, fantastiske Fosstopp! Det er aldri feil å tilbringe litt tid her 🙂
Helt enig – det var et nydelig sted å besøke, og er så glad for at vi hadde så fint vær den første dagen så vi fikk bada og sittet ute 😀
Oi, snakker om flott hytteplassering! Dette så bare ut som et helt nydelig opphold. Og all den gode maten… nam, altså!